巴西政府最新公布的數(shù)據(jù)顯示

，巴西“國(guó)家生物柴油生產(chǎn)和使用計(jì)劃”實(shí)施20年來，共生產(chǎn)生物柴油770億升，助力二氧化碳減排2.4億噸，并節(jié)省了約380億美元的柴油進(jìn)口費(fèi)用。同時(shí)，根據(jù)巴西總統(tǒng)盧拉此前簽署的《未來燃料法》，未來將進(jìn)一步鼓勵(lì)乙醇、生物柴油和可持續(xù)航空燃料的生產(chǎn)和使用，推動(dòng)巴西能源轉(zhuǎn)型。

生物柴油僅僅是生物制造領(lǐng)域技術(shù)相對(duì)成熟

、產(chǎn)業(yè)化程度相對(duì)較高的產(chǎn)品之一。合成生物學(xué)、生物材料、生物能源、抗病轉(zhuǎn)基因作物等均是生物制造所覆蓋的領(lǐng)域，每一項(xiàng)技術(shù)的突破性進(jìn)展，都為未來的商業(yè)化應(yīng)用提供了廣闊的前景。

作為全球新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革的重要組成部分，有專家詩(shī)意地評(píng)價(jià)生物制造為“新時(shí)代的‘天工開物’”

。

根據(jù)經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織（OECD）預(yù)測(cè)

，到2030年，生物制造相關(guān)產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)到全球工業(yè)生產(chǎn)總值的35%。按照麥肯錫的預(yù)測(cè)，未來生物制造能覆蓋70%左右的化學(xué)制品。

所謂生物制造

，是指以細(xì)胞、活性分子和生物材料為“基本成形單元”，以生物體機(jī)能進(jìn)行大規(guī)模物質(zhì)加工與物質(zhì)轉(zhuǎn)化，為社會(huì)發(fā)展提供工業(yè)商品的新技術(shù)。其科技含量極高，但原理卻并不難理解，按照科普作家的說法，“有點(diǎn)像制作酸奶”。

在家制作酸奶其實(shí)很簡(jiǎn)單：先將純牛奶加熱到40攝氏度至45攝氏度